Editorial Canela é a parte de Canela Producións adicada á publicación de textos en formato libro, libro con CD, libro con DVD e descarga dixital nesta web.

Ocupámonos de calquera tema da cultura popular, sen límites xeográficos nin de contido, pero sempre tentando aportar novos datos, en edicións inéditas sobor destes temas, que poidan aclarar ou complementar publicacións anteriores e reedicións, ou edicións de fontes de difícil acceso para o público en xeral.

Queremos que os nosos lectores reciban unha información tratada por especialistas, de tal xeito que os datos sexan totalmente fiables e os estudos rigurosos e documentados, sen rexeitar o enfoque divulgativo que permita o acceso á información ó público en xeral.

Aspiramos a realizar edicións de calidade, coidadas e respetuosas, tanto co autor como co lector.